鮨広島 あじろや 本店 スシヒロシマ アジロヤ ホンテン

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新鮮な瀬戸内の食材で技が光る 
駅近の好立地で贅を尽くした和食をどうぞ

瀬戸内で獲れた食材を最大限に活かし、素材の旨みにこだわった、広島らしさをご提供いたします。

コースはお客様の好みや旬の食材を料理長が提案する”おまかせ”。
日替わりのネタは常時20種以上あり、1貫よりオーダーも可能です。
なかでも、名物の煮穴子、鯖やコハダといった〆ものも絶品。
地元瀬戸内産の天然物を中心として毎日新鮮な魚を仕入れ、この道25年の職人が握る自慢のお鮨をぜひお楽しみ下さい。

駅近くの好立地に合わせ、カウンター席は正面がガラス張りになっており、リバービューで夜景も高級感を演出してくれます。
店内は落ち着いた雰囲気で、デートやビジネスシーンでもお使いいただける空間です。

おすすめメニュー

特上にぎりランチ3,800円 (税別)

旬の素材を華やかに盛り込んだ宝石箱のような逸品。
上段にはお料理、下段にはマグロ、穴子、イクラなど、季節の海の幸がご飯の上に敷き詰められています。茶碗蒸し、汁物、デザートが付いて内容盛りだくさん。

紅葉(もみじ)10,000円 (税別)

季節の食材をふんだんに取り入れた贅沢なコース
先付/和物/椀/造里五種/煮物/茶碗蒸し/旬魚/小鉢/鮨十貫/止椀/水菓子

月下美人(本日のおまかせ)15,000円 (税別)

ご予約の際にお好みをおっしゃってください。お客様に合わせた世界に一つだけのコースをご用意致します。