焼くんじゃ ヤクンジャ

常連好み!ざく切りキャベツをコクのある牛脂で炒め、野菜の甘さ、美味しさを閉じ込めたお好み焼きならココ 

太切りキャベツと細麺の絶妙ハーモニーが魅力!キャベツを太切りに切って牛脂で炒め、野菜の美味しさを閉じ込めたお好み焼きです。麺は生麺の細麺を使用し、ソースは創業明治2年のカープソースを使っています。

牡蠣や和牛ホルモンなど広島の名物も多数ご用意。
地元広島の常連さん達に永く愛される「焼くんじゃ」の鉄板焼きを是非!

おすすめメニュー

カキバターポン酢1,060円 (税別)

宮島産のカキをバターで焼いてそこに山口産上関濃口ポン酢を使用しています。
当店自慢の一品です!!

コウネ990円 (税別)

コウネは牛の肩バラ肉です。新鮮なコウネは生で食べられるほど臭みのないものなので、当店ではバーナーで炙ってレアの状態で調理しております!

子持ちこんにゃく490円 (税別)

子持ちこんにゃくはこんにゃくの中にししゃもの卵が練りこんである広島の隠れた名物です!!
こんにゃくの歯ごたえとプチプチした卵の食感が楽しめます。