wine&bistro bonum ワイン アンド ビストロ ボナン

ワイン樽が目印のお店
柔らかな熟成肉を豊富な数のワインで味わえるビストロ

広島の中心街の大きなワイン樽が目印、肉バル「bonum」。店内の熟成庫で熟成した厳選肉は柔らかく旨味たっぷりで当店自慢の逸品となっております。
海老、自家製ベーコン、バケット、ジャガイモなどの温かい具材にこれでもかというくらいかけられたトロトロチーズのラクレットは大人気。国内では唯一、各メディアで話題だったあの「渋谷チーズスタンド」を使ったカプレーゼもご用意しています。

世界のワインを揃えており、常時100種類程度のワインをセラーに完備しているのでお食事に合わせてお好みのワインが楽しめるのも魅力的。気取らずカジュアルな雰囲気で、広々とした空間でゆっくりと寛げます。
テラスでゆっくりとランチを楽しむのも、お酒を飲むのもおすすめ。親しい方と心置きなくワインとお食事を楽しめる当ビストロへどうぞ。

おすすめメニュー

熟成肉各種1,760~円 (税込)

自慢の熟成肉は旨味たっぷりで柔らかく、その日に切り分けて提供しております。
お好みのお肉の種類とグラムをお選びください。

ラクレットチーズ2,460円 (税込)

熱々の鉄板にパンや野菜・海老・ベーコンをのせ、トロトロに溶かしたチーズをかけます。
是非、ワインとご一緒にどうぞ。

アヒージョ各種990~円 (税込)

広島ならではの牡蠣を使ったものや、海老や、いろんな魚介の入ったものをご用意しております。