こっちじゃん コッチジャン

外国人からも人気!
お好み焼きらしさを最大限に生かしながら食の志向に合わせた味をご提供

海外観光客からの評価も高い、懐かしい味のお好み焼き。
開業11年目に入り、豊富な調理経験を活かしどのような料理がお客様に喜ばれるか、スタッフ一人一人に意見を聞きとり、取り組んでいます。
お好み焼きの特徴は50代である店主が子供の頃に食べた懐かしい味を追求し、広島らしい味を再現しています。

一品料理も以前は30種以上ありましたが10年間で人気のあるものの中から20種に厳選し、なお一層力を入れています。
アレルギー対応にも力を入れており、特に外国人のお客様からも評価をいただいています。

おすすめメニュー

肉玉そばチーズ890円 (税別)

広島のお好み焼きの基本である肉玉そばにチェダーチーズを挟んだ商品です。
20代〜30代の女性に人気のある、クセになる味をご賞味ください。

和牛肉玉そば980円 (税別)

通常、広島のお好み焼きには豚バラ肉を使用しますが、代わりに和牛バラ肉を使用し、素材の中に旨味を閉じ込めます。
キャベツにしみわたった和牛の甘みをご賞味ください。

ホルモン950円 (税別)

当店のホルモンは醤油と八丁味噌をベースに13種類の材料をブレンドし煮込んだ自家製味噌ダレを使用し、キャベツやもやし等と炒めて提供します。
鉄板焼き商品の看板メニューです。