シンプルなうどんは原材料が命
紙屋町中心街にある、広島で人気のうどん店
創業以来約40年、広島で麺・だし・食材の味、鮮度にこだわり続けるうどん店。
厳選した食材のみを贅沢に使用し、スタッフが一から手作りで丁寧に調理している讃岐屋のうどん。
国産100%の小麦粉を使った自家製麺が自慢。味・香り・のど越し、そしてこだわりのだしに合った麺を存分にお楽しみ頂けます。
素材の良さを最大限に引き出したうどんを是非ご賞味ください。