大人の洋食屋さん ぶると味 オトナノヨウショクヤサン ブルトミ

大切な人と広島の夜を過ごすなら
本当においしいものがあふれる、隠れ家的洋食屋がオススメです 

流川の裏通りの2Fにひっそりと佇む、夫婦でやっている小さな洋食屋。
「大人の洋食」と呼ぶにふさわしい落ち着いた雰囲気の中、広々としたカウンターテーブルで大切な人と肩を並べ、目の前で調理されて提供される自慢の洋食をどうぞ。お酒を嗜む大人ための素敵な時間をお約束します。

おすすめメニュー

広島ナポリタン1,408円 (税込)

イカ天、キャベツ、かき醤油など、広島由来の食材を使用した特製のナポリタン。有機トマトのケチャップやもちもちの生パスタなど素材にもこだわっています。ジュージュ―熱い鉄板でどうぞ!

とろけるスコッチエッグ1,628円 (税込)

ブルトミ自慢のハンバーグで半熟卵を包んで丸ごとフライに。
あなたの目の前で「パカッ!」とひらくと、中から卵黄がとろりとこぼれます!
SNS映えNo.1の逸品です。
秘伝のデミグラスをたっぷりと絡めて召し上がれ!

名物!炎上ビフテキ 200g2,640円 (税込)

フレッシュな赤身の味わいと、しっとり柔らかい肉質。
料理人歴20年の店主がほれこんだ、理想の牛肉「オレガノ牛」。
高温のてっぱんでお出しし、「ボワワーッ!」とあなたの目の前で大きな火柱をあげて仕上げます。極レアーの焼き具合が最高に美味しい当店の名物料理です。